为持续做好学校学生食堂食品卫生安全工作，11月8日，副校长张焕明深入学生食堂开展食品卫生安全专项检查，资产管理处、后勤管理服务中心负责人陪同检查。
张焕明一行先后对龙湖东西校区学生食堂的就餐环境、后厨卫生、食材加工、餐具清洗消毒、食品留样、食品添加剂“五专”管理、窗口售卖等情况进行了认真检查和指导，并与就餐学生进行了亲切交谈，详细询问了学生对就餐环境、饭菜价格和质量、食堂服务等方面的意见和建议。他指出，食品卫生安全是校园安全中的关键一环，相关部门要切实提高认识、压实责任，以时时放心不下的责任感，不断强化食品卫生安全意识，筑牢食品卫生安全防线，慎终如始抓好餐饮安全生产；要统筹协调规划食堂餐具洗消、库房通风等设备的维修改造，保障基础设施设备安全运行；要齐心协力、齐抓共管，确保师生饮食安全，维护校园稳定。
（撰稿：后勤中心办公室；审核：雷红生）
