近日,阴雨连绵、天气渐冷,为了给师生们提供良好的就餐环境及饭菜质量,餐饮服务中心要求各食堂做好防寒、防滑以及饭菜保温等工作。
各食堂积极响应,通过安装餐厅外门保温门帘,防御风寒,提高餐厅室温,放置温馨标语和防滑地毯防止师生就餐时滑倒摔伤;各食堂还对伙食结构进行了科学合理的调整,多增加了炖菜和汤菜类品种的同时,及时开启保温加热设备,并严格规定了饭菜出锅时间,尽可能缩短成品进入售饭过程的时间。
各食堂通过一系列措施的实施,保证了全校师生随时都能吃上可口的热饭菜,改善了就餐环境,保障了师生饮食健康。
(撰稿:常舒清; 摄影:常舒清; 审核:杨杰)