3月14日下午，餐饮服务中心在中心会议室召开了一场别开生面的食品原材料采购现场会。中心负责人、采购配送部、安全监管部和各学生食堂负责人参加了本次现场会。
会议桌上摆满了冻货食品和调味品等食品原材料，与会成员秉着“公平、公正、质优价廉”的原则，在对样品进行质量评定的基础上，再公布价格，经过对样品“性价比”的认真讨论，最终研究确定了下半月的冻货及干鲜调味品各品种的品牌和供货单位。
中心首次将干鲜、调味品及冻货等预包装食品纳入“质量与价格综合评标体系”，有效解决了预包装食品的品牌、质量不同而存在价格差异的矛盾，为食品卫生安全层层把关，确保更加优质的原材料进入学生食堂。
会议还根据供货单位报价情况，确定了其他品种的供货价格、配送单位及配送份额。
