2013年5月起,集团质量监控部主要巡查了东校区的公寓管理中心、校园管理中心、饮食管理中心,是否严格按照工作手册执行,现将本次巡查和跟踪验证的情况通报如下:
一巡 查 记 录和 跟 踪 验 证
序号 | 部门名称 | 巡查记录 | 备注 |
1 | 公寓管理 中心 (东校区) | 1、现场巡视18、19栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。
2、现场巡视20栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 3、现场巡视21、22栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 4、现场巡视23栋学生公寓,卫生状况良好。 5、现场巡视1、2栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 6、现场巡视3、4栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 7、现场巡视5、6栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 8、现场巡视7、8栋学生公寓,卫生状况良好。 9、现场巡视9栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 10、现场巡视13、14栋学生公寓,卫生状况良好。 | |
2 | 公寓管理 中心 (西校区) | 1、现场巡视1、2栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。
2、现场巡视3、4栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 3、现场巡视5、6栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 4、现场巡视7、8栋学生公寓,卫生状况良好。 5、现场巡视9栋学生公寓,卫生状况良好。 6、现场巡视10、11栋学生公寓,卫生状况良好,抽查门卫值班表格,填写完整。 | |
3 | 校园管理 中心 (东校区) | 1、巡视家属区,环境卫生良好。
2、巡视校园环境卫生,环境卫生良好。。 3、巡视博雅楼、博文楼、1号教学楼,楼内环境卫生良好。 | |
4 | 校园管理 中心 (西校区) | 1、巡视校园环境卫生,环境卫生良好。
2、巡视通慧楼、思源楼,环境卫生良好。 | |
5 | 饮食服务 中心 (东校区) | 第四食堂:
1、现场巡查一层售饭区,卫生状况良好。 2、现场巡查二层食堂后堂,工作区、操作区卫生环境良好。 3、现场巡查三层食堂后堂,工作区、操作区卫生环境良好。 南园: 1、现场巡查一层食堂后堂、售饭区、工作区、操作区卫生环境良好。 2、现场巡查二层食堂后堂、售饭区、工作区、操作区卫生环境良好。 | |
6 | 幼儿园 | 1、巡视幼儿园园内环境卫生、卫生状况良好。
2、巡查幼儿园后堂厨房,卫生状况良好。 | |
7 | 印刷厂 | 1、出示了2013年职工出勤统计表,记录完整。
2、出示了会议记录,记录完整。 3、出示了印刷厂防火检查表。 4、巡视车间,卫生状况良好。 | |
8 | 纯净水厂 | 1、出示了培训记录表,培训人员签到表,记录完整。
2、出示了采购计划单,采购清单,采购验证,物品入库记录。 3、出示了会议记录,记录完整。 4、出示了2013年设备维修、保养记录,记录完整。 5、出示了生产设施、设备、工具、容器清洗消毒记录,记录完整。 6、出示了化验员原始记录,记录完整。 7、出示了卫生检查记录,记录完整。 8、出示了员工体检合格证明以及健康证。 9、出示了2013年产品出入库记录,记录完整。 10、巡视生产车间,卫生状况良好。 |
二 网上报修监控信息
本期合计报修510项,其中非常满意 49 项,基本满意 5项 ,不满意12项,本月报修人评价非常满意最高得主 赵峰,本月赵峰网上维修88次。
三 学生楼长、监督员信息反馈
一、学生公寓方面
学生楼长能够积极配合本楼楼长、门卫开展好各项工作,积极参与安全大检查、卫生检查等工作,并制作板报,做好宣传工作。
1、各楼学生楼长本周的工作:
1)周三参加校卫生大检查;
2)协助楼长对本楼的安全设施进行检查,并进行了登记报修;
3) 天气渐热,刷卡情况有些不好,各楼学生楼长能积极配合楼长督促同学们刷卡进出;
4)由于周四停电,各学生楼长能及时通知本楼同学提前做好准备措施;
5)五栋楼长出了黑板报提醒同学不要将水瓶放在水房入口处(西校);
6)六栋楼长出了一期关于“爱心微波炉”的贴士黑板报(西校)。
2、好的方面:
1)各学生楼长能根据不同的变化,结合本楼情况出一些黑板报,既丰富了同学们的寝室文化氛围,又给同学们补充了一些生活小常识,得到大家的好评;
2)学生楼长能积极对楼下自习室进行管理,有效杜绝了占位现象(东校);
3)由于及时通知同学们周四停电,同学们早做好了相应的准备措施,各楼没有出现异常情况,秩序井然(东校)。
3、发现的问题
东校区:
1)夏天到了,热水供应难以满足同学们的需求,希望能增设几个热水供应地点;
2)还有一些寝室的风扇问题没有得到进行及时维修,给同学们的生活带来了不便,希望及时进行修理。
西校区:
1)一栋和八栋楼长反应宿舍内仍有同学不听劝阻挂床帏;
2)一栋楼长反应她们楼道厕所的门需要重新安装弹簧,并且希望进楼的男士提前多打招呼;
3)九栋楼长反应宿舍内的同学将没有吃完的剩饭和果皮随意乱扔造成楼道很脏而且有气味。
二、监督员方面
各位监督员能根据监督员工作要求,定期到食堂、超市进行一些活动,发挥自己监督员的作用。
优点:
1)南苑食堂的墙面装饰既美观又实用,提醒同学们纠正不良饮食习惯;
2)南苑食堂的“五常法”餐饮管理制度简明、严谨,使同学们更加放心食堂饮食;
3)食堂根据学生对员工的赞美与欣赏评选月先进员工活动,对提高员工积极性有重要的促进作用;
4)同学们排队秩序井然,大大提高了效率;
5)值班工作人员工作积极认真;
6)本周四由于学校改造线路所以通知全校停电一天, 但是食堂方面并没有因此而停下工作。停电期间食堂运作正常,各项工作有条不紊进行。
7)西校超市与华运形成差别化竞争,价格有高和低,个超市的清扬洗发水200ml比校外华运贵一元,校内超市500g的恰恰瓜子比校外便宜0.5元,校内超市果粒奶呦比校外贵0.2元。
发现的问题:
1)南园食堂二楼最南面窗口的饭菜有杂物,影响学生食欲;
2)南园食堂二楼工作人员打菜的分量差异较大,不均等;
3)早餐卖包子窗口,经常有剩包子出售;
4)还有部分损坏餐椅没能及时维修、更新,对同学安全造成隐患;
5)高温天气频繁,食堂温度也很高,有时候电扇工作不正常,同学们感到很不舒服;
6)一食堂的菜定价涨得太快,例如炒海带丝,炒豆饼这样的素菜没有一点肉还定价三块,以前三元的红肠却变了四块(西校区)。
建议:
1)希望食堂能够在烹饪等过程中注意饭菜卫生;
2)自古“不患寡而患不均”,希望食堂确保无太大差异菜量;
3)尽量按计划、按量生产,不要经常出售剩饭剩菜;
4)进一步提高服务态度。
编辑:王彪 审稿:李富强
主办:集团质量监控部 2013年6月3日