春季是各种传染病的多发季节，为加强对我校食品卫生安全工作的监管，排除食品安全隐患，保证学校食品卫生安全，4月14日下午，副校长孙学斌带队，校办、学工部、校医院、后勤服务集团负责人及各学院党总支副书记组成的检查团对我校东、西校区的四个食堂进行了全面的检查。
此次检查的重点内容是《安徽财经大学学生食堂管理办法》中有关食品卫生相关规定的执行情况。检查认为，各食堂的整体状况良好，工作环境、就餐环境清洁卫生，器具保洁良好，食品加工规范，符合高校食堂食品卫生安全的要求，尤其是各种现代化设备的使用展示了我校食堂的现代化水平。在肯定我校食堂卫生工作的同时，检查团也指出了个别工作人员没有佩带工牌、口罩，局部地方油腻清除不彻底等现象。后勤服务集团总经理徐德和表示，尽管检查团对我校食品卫生安全工作给予了充分的肯定和表扬，但饮食服务中心要清醒地认识到在局部工作环节上还存在着待进一步改进的地方，必须立即整改。
最后孙学斌副校长作了总结，他说，食品卫生安全工作无小事，事关师生安全健康，各级管理部门和直接工作岗位务必高度重视；要加强校饮食服务中心自身食品卫生安全监管人员的队伍建设和食品卫生安全制度建设，实行食品卫生安全检查工作日志；要切实加强对引进餐饮集体的管理，加大食品卫生安全的监管力度，形成长效机制；要采取多种形式宣传食品卫生安全常识、引导学生卫生用餐。（校办）
